Il percorso formativo, di carattere pratico, ha l'obiettivo di fornire ai corsisti le conoscenze teoriche e le abilità pratiche di base necessarie per realizzare una delle più note preparazioni italiane: la Pizza
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Il corso TECNICHE DI PASTICCERIA DA RISTORAZIONE di carattere pratico, ha l'obiettivo di fornire agli studenti le conoscenze teoriche fondamentali e le competenze pratiche necessarie per realizzare alcune delle più note preparazioni dolciarie inerenti la pasticceria da ristorazione della tradizione regionale e nazionale.
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Il corso Tecniche di project management si propone di fornire una comprensione approfondita dei principi e delle pratiche fondamentali del project management per gestire in modo efficace ed efficiente progetti complessi in diversi contesti professionali.
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Il corso ELEMENTI DI BANCO DI GASTRONOMIA è rivolto a disoccupati, profilati dal Centro Per l'Impiego con DID (profili 102, 103, 104)
Il percorso si rivolge ai disoccupati rientranti tra i destinatari del Programma Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori nell'ambito del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza.
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Il corso PANIFICATORE - ADDETTO ALLE PRODUZIONI ALIMENTARI - PANETTERIA E PRODOTTI DA FORNO è rivolto a disoccupati, profilati dal Centro Per l'Impiego con DID.
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Il corso TECNICHE DI PASTICCERIA è rivolto a disoccupati, profilati dal Centro Per l'Impiego con DID.
Il percorso formativo, di carattere pratico, ha l'obiettivo di fornire agli studenti le conoscenze teoriche fondamentali e le competenze pratiche necessarie per realizzare alcune delle più note preparazioni dolciarie della tradizione regionale e nazionale.
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